Desde el Ministerio de Salud de Entre Ríos indicaron que ante síntomas como fiebre, dolores musculares, diarrea, vómitos, hinchazón de párpados, y picazón, los cuales están vinculados a la triquinosis, es importante consultar al centro de atención primaria más cercano.
Después de la confirmación de casos de triquinosis en la provincia de Córdoba y atendiendo al fin de semana turístico donde hubo una importante circulación de gente por diferentes puntos del país, desde el Departamento de Vigilancia Epidemiológica, dependiente de la Dirección General de Epidemiología, del Ministerio de Salud de Entre Ríos recordaron la importancia acercarse al centro de atención primaria más cercano ante la aparición de síntomas asociados a esta enfermedad.
En este sentido, dicha patología es producida por un parásito que se suele alojar en la carne del cerdo, y afecta a las personas en tanto y cuanto consuman alimentos elaborados con carne cruda o insuficientemente cocida.
Salud solicita estar atentos a la triquinosis
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