El Instituto de Sociedad y Economía (ISE) de la Facultad de Ciencias de la Gestión de la UADER realizó un análisis de la Canasta Básica Alimentaria y Total en el periodo 2016/2020, donde evidenciaron un incremento del 383%. Según el último informe del INDEC, que mide la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y la Canasta Básica Total (CBT), señaló que en los últimos cuatro años – 2016 a 2020 – la CBA aumentó un 383 por ciento. Esta última, se determina tomando en cuenta los requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles para que una persona de actividad moderada, cubra durante un mes esas necesidades. La CBA, determina en el nivel de ingresos lo requerido mínimo para no estar en situación de indigencia. En este período pasó de 1.514,53 pesos a 5.791,79 pesos. Cabe destacar, que dicha composición de alimentos medida en pesos y de manera mensual, es para una sola persona. En rigor, si tomamos una familia tipo, el indicador para no encontrarse en situación de indigencia es de $17.896,63 por mes. Si se realiza una comparación interanual (i.a.) de Abril/2020 respecto a Abril/2019, el aumento de la Canasta Básica Alimentaria arrojó un guarismo del 51,1%. Asimismo, la Canasta Básica Total (CBT), se compone en función de la Canasta Básica Alimentaria, los Servicios Públicos indispensables (salud, educación, transporte) y Bienes de Consumo Esenciales (vestimenta, higiene). Es decir, que son los hábitos de consumo necesario de una población para prosperar en una comunidad. De acuerdo a los datos, se puede visualizar el aumento significativo de la Canasta Básica Total (CBT), solo en este último año, ésta se incrementó un 44%. Si extendemos el análisis al período 2016/2019, el guarismo superó los 344% en menos de 4 años; al pasar de $3.663,66 en abril de 2016 a $12.608,52 en diciembre de 2019. En rigor, al igual que en la Canasta Básica Alimentaria, para computar una familia tipo de cuatro integrantes y no encontrarse en la línea de pobreza, el importe mínimo se eleva a $42.594.
