La inflación de diciembre fue 3,8% y acumuló 50,9% en todo 2021. Superó en 22 puntos al pronóstico original del Gobierno, que era de 29%. «La inflación no es el resultado sólo de la emisión sino de muchos aspectos que van desde los psicológico hasta lo monetario, algo que ha sido reconocido por los organismos financieros internacionales», dijo el presidente Alberto Fernández.
La inflación de diciembre fue 3,8% y acumuló 50,9% a lo largo de todo 2021, número que la devuelve a la zona del récord de 2019 (53,8%) y por encima del saldo de 2018 (47,7%). De acuerdo con el informe publicado este jueves por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), el dato final no sólo supera en 22 puntos porcentuales al pronóstico de inflación original del Gobierno –que era de 29% y fue incluido en el Presupuesto 2021– sino que también excede ampliamente a la estimación ajustada en septiembre pasado, de 45,1%.
Para diciembre el mercado anticipaba una inflación de 3,4%, de acuerdo al promedio de las proyecciones que elabora el Banco Central, que fue superado por el número oficial informado hoy. Se trata de la suba intermensual más alta desde abril pasado, cuando la marca fue 4,1%.
La división de mayor aumento en el mes fue Restaurantes y hoteles (5,9%), impulsada por el pico habitual del turismo al comenzar la temporada de verano. Bebidas alcohólicas y tabaco (5,4%) fue la segunda categoría de mayor incremento mensual, debido principalmente a la suba de 7% en el precio de los cigarrillos.
Los alimentos y las bebidas sin alcohol también registraron un alza superior al promedio, de 4,3%, derivado principalmente del encarecimiento de la carne sobre fin de año. A pesar de las medidas oficiales de control de precios para las fiestas, con «cortes navideños» en grandes supermercados, el asado mostró una suba de 15,9% en el mes, la nalga escaló 12,8% y el cuadril, 10,8%.
