Entre Ríos, entre viñas es la denominación elegida para las jornadas vitivinícolas que se realizarán en Paraná durante los días 26 y 27 de noviembre en la Sala Mayo.
La propuesta está destinada a poner en consideración pública el potencial de la actividad y está planeada como la presentación de los establecimientos productores de uvas, las bodegas y la relación de la cadena de valor con el turismo entrerriano. La agenda contempla un espacio para disertaciones de expertos y rondas de negocios y otro para espectáculos, patio gastronómico y degustaciones.
El proyecto se concreta a partir de la unión del trabajo de los mismos productores enrolados en la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos, el gobierno de la Provincia y el Consejo Federal de Inversiones.
Entre Ríos tiene, afortunadamente, una diversidad productiva notable y como gobierno fijamos vectores de desarrollo debatidos junto a los protagonistas. Así es como surgen las políticas públicas, de esa manera trabajamos con todos los sectores y lo hacemos con los productores de vino y la asociación que los nuclea”, sentenció el ministro de Producción y Turismo, Juan José Bahillo, al poner en valor la iniciativa.
Noelia Zapata, titular de la entidad, aportó que el rol del gobierno fue clave para hacer visible al sector: “Esta Asociación es muy chica, nuclea a unos 35 productores de los 70 que hay en actividad en la provincia y hace 10 años abrimos un camino para desarrollarnos”.
La empresaria destacó que “este terruño entrerriano permite hacer buenos vinos. Necesitamos profesionales que nos ayuden a cuidar nuestras vides y hacer buenos vinos. Lo que hagamos, no importa la cantidad, tiene que ser de calidad. Y esta exposición de vinos entrerrianos va marcar un antes y un después en la actividad”.
Bahillo aportó que “la vitivinicultura asociada al turismo expresa un atractivo para los visitantes que llegan a la provincia con interés por saber más de nuestra cultura”.
De la presentación de las jornadas, que serán de acceso libre y gratuito, participaron, además, los secretarios de Turismo y Comercio e Industria de la Provincia, Gastón Irazusta y Fernando Caviglia y; el secretario de Coordinación Estratégica de la Municipalidad de Paraná, José Claret.
