Desde el 2015 y por la LEY 27.117, este 30 de noviembre se conmemora una vez más el Día Nacional del Mate en homenaje al nacimiento del caudillo Andrés Guacurarí y Artigas.
La festividad se celebra con el objetivo de promover el reconocimiento permanente de nuestras costumbres.
La palabra mate nació del vocablo quechua matí, que significa calabaza, ya que este fue el recipiente y material donde más se tomaba cuando los españoles llegaron a América del Sur. En tanto la bombilla se denominaba tacuarí y era simplemente una caña ahuecada.
