En el marco del Día Mundial de la Celiaquía, estudiantes de segundo año de la Licenciatura en Instrumentación Quirúrgica realizaron una jornada de concientización en el hall del Hospital Justo José de Urquiza bajo el lema “Celiaquía en el quirófano: desafíos y prevención de riesgos”.
Durante la actividad, las y los alumnos brindaron información al público y dialogaron con pacientes y acompañantes sobre los cuidados que requiere esta enfermedad, promoviendo el intercambio de conocimientos y la prevención.
A partir del estudio de contenidos vinculados a la fisiología, reflexionaron sobre el impacto que la celiaquía puede generar en los pacientes y sobre los riesgos que pueden surgir durante una intervención quirúrgica.
La propuesta también permitió destacar el rol clave del instrumentador quirúrgico en la aplicación de protocolos seguros y en la generación de entornos libres de gluten dentro del ámbito quirúrgico, fortaleciendo así el cuidado y la seguridad integral de cada paciente.
